Tropaeolum majus 'Empress of India', Slyngende blomsterkarse

15,00 DKK

Letdyrkelig og blomsterrig sommerblomst med krybende/slyngende vækst og meget mørkegrønne blade.
Denne sort udvikler dybrøde blomster. Kombinationen af de røde blomster og de mørkegrønne blade giver en rigtig god effekt.
Blomsterkarse vil blomstre over en meget lang periode, ja faktisk helt indtil frosten melder sin ankomst i efteråret...

Antal

Udover at pynte i haven har blomsterkarse faktisk også et ekstra plus. Alle dele af planten er nemlig spiselige. Man kan derfor pynte salatskålen med de farvestrålende blomster. Bladene kan også bruges i salatskålen eller som grønt drys på middagsbordet. Smagen minder om en mellemting mellem karse og rucola.
Plantens grønne umodne frø kan i øvrigt også syltes og spises som kapers.
Blomsterkarse er rig på C-vitamin og jern.

Mængde : Minimum 25 frø.

Såning : Forkultiveres indendørs i april-maj. Kan også sås direkte på voksestedet i maj-juni.