Valsk bønne 'Windsor white'

14,00 DKK

En letdyrkelig op til 1 meter høj opretvoksende bønnetype, der udvikler lange, tykke bælge med en længde på ca. 20 cm. Bælgene indeholder store hvidlige bønner. Det er hovedsagligt disse bønner, der spises. Man kan dog også udmærket anvende nye små bælge ligesom grønne bønner.
Valske bønner har været anvendt kulinarisk i mere end 8000 år i mellemøsten, og her bruges de stadig idag...

Antal

Valske bønner kan i modsætning til andre bønnetyper spises rå. Man kan dog også udmærket give dem et kort opkog inden servering.
Bønnerne kan blandt andet anvendes i salater.

Mængde : 50 gram.

 

Såning : Sås direkte på voksestedet fra april til juli.