God polsk sort, der udvikler bælge med store rødbrune frø. Det er primært disse, der bruges i madlavningen. De kan bruges friske, eller de kan tørres til senere brug.
Både friskhøstede og tørrede frø skal koges 10 minutter, før de kan anvendes i madlavningen. Tørrede frø skal udblødes i vand i 8-12 timer, før de koges.

Mængde : 15 gram.