En spændende økologisk, italiensk bønnesort, der udvikler flade ribbefri bælge, der bliver smukt dekoreret med røde stænk ved modenhed.
De unge bælge kan spises som grønne bønner.
Fuldt udviklede bønner kan bælges, og man kan så bruge bønnefrøene i madlavningen efter ca. 10 minutters kogning. Frøene kan også tørres til senere brug.
De hvide frø er ligeledes smukt dekoreret med rødlige stænk og pletter.