Valsk bønne 'Superaguadulce'
  • Valsk bønne 'Superaguadulce'

Valsk bønne 'Superaguadulce', Økologisk

19,00 DKK

En letdyrkelig, opretvoksende bønnetype, der udvikler lange tykke bælge, som indeholder store spiselige bønnefrø.
Denne spanske sort bliver omkring 1 meter høj. Bælgende bliver omkring 25 cm. lange og indeholder 7-9 lysegrønne bønner.
Det er hovedsagligt bønnerne, der spises. Man kan dog også udmærket anvende nye små bælge ligesom grønne bønner.

Antal

Valske bønner har været anvendt kulinarisk i mere end 8000 år i Mellemøsten, og her bruges de stadig i dag.
Valske bønner kan i modsætning til andre bønnetyper spises rå. Man kan dog også udmærket give dem et kort opkog inden servering.
Bønnerne kan blandt andet anvendes i salater.

Mængde : 40 gram.

Såning : Sås direkte på voksestedet fra april til juli.