

En vitaminrig grøntsag, der oprindeligt stammer fra det gamle rom.
Det er den opsvulmede stængelknold, der anvendes i madlavningen. Denne høstes, når den er på størrelse med en tennisbold.
Denne sort udvikler runde, glatte lilla stængelknolde.
Den skrællede stængelknold er velegnet til råkost, men kan også anvendes i supper, sammenkogte retter og stuvninger.
Mængde : Minimum 150 frø.
Såning : Sås direkte på voksestedet fra april til juni.
En vitaminrig grøntsag, der oprindeligt stammer fra det gamle rom.
Det er den opsvulmede stængelknold, der anvendes i madlavningen. Denne høstes, når den er på størrelse med en tennisbold.
Denne sort udvikler runde, glatte lilla stængelknolde.
Den skrællede stængelknold er velegnet til råkost, men kan også anvendes i supper, sammenkogte retter og stuvninger.
Mængde : Minimum 150 frø.