En gammel italiensk sort, der også bliver kaldt palmekål. Den op til 1 meter høje kålplante udvikler lange blågrønne buklede blade.
I Italien bruges bladene meget i supper og stuvninger, men ellers kan bladene blot bruges ligesom almindelig grønkål.
Et meget iøjnefaldende indslag i køkkenhaven.

Mængde : Minimum 400 frø.