Okahijiki
  • Okahijiki

Okahijiki, Salsola Komarovii

14,00 DKK

Vitaminrig bladgrøntsag fra Japan, hvor den er meget anvendt i salater og til sushi.
Okahijiki har sprøde saftfyldte stængler og blade med en anelse saltet smag.
Unge skud kan bruges friske i salater. De kan også lynsteges eller dampes.
Okahijiki er etårig og bliver op til 30 cm. høj.
Planten er velegnet til dyrkning i krukker, men den kan naturligvis også dyrkes i køkkenhaven...

Antal

Foretrækker en let jord og trives på en solrig vokseplads.
Mængde : Minimum 200 frø.

Såning : Forkultiveres indendørs i april-maj. Kan også sås direkte på voksestedet i maj-juni.