Asparges 'Argenteuil'

14,00 DKK

En god sort, der år efter år udvikler sprøde spiselige skud i forårsmånederne. Skuddene høstes, når de er ca. 10-15 cm. lange.
Man kan høste grønne asparges fra planternes 3. leveår.

Denne sort kan også bruges til fremdyrkning af hvide asparges, der jo regnes for at være en rigtig delikatessegrøntsag...

Antal

Det er lidt mere arbejdskrævende at fremdyrke hvide asparges. Hvert forår, når skudspidserne viser sig i jordoverfladen, skal rækken med aspargesplanter nemlig dækkes med en ca. 30 cm. høj jordvold. Man kan sige, at man skal hyppe planterne, ligesom man hypper kartofler.
Når skudspidserne efterfølgende begynder at vokse frem i toppen af jordvolden, skæres de af helt nede ved jordoverfladen.
Man kan høste af planterne til omkring sankthans. Herefter jævnes jordvolden ud igen, og planterne fortsætter så væksten ligesom grønne asparges.
Man kan høste hvide asparges fra planternes 3. leveår og mange år frem.

Mængde : Minimum 200 frø.

Såning : Forkultiveres indendørs i april-maj. Kan også sås direkte på voksestedet i maj-juni.