Valsk bønne 'Karmazyn'

15,00 DKK

En letdyrkelig op til 60 cm. høj opretvoksende bønnetype, der udvikler lange, tykke bælge med en længde på ca. 15 cm. Bælgene indeholder hos denne sort store lysviolette bønner. Det er hovedsagligt disse bønner, der spises. Man kan dog også udmærket anvende nye små bælge ligesom grønne bønner...

Antal

Valske bønner har været anvendt kulinarisk i mere end 8000 år i mellemøsten, og her bruges de stadig i dag.
Valske bønner kan i modsætning til andre bønnetyper spises rå. Man kan dog også udmærket give dem et kort opkog inden servering.
Bønnerne kan blandt andet anvendes i salater.

Mængde : Minimum 30 frø.

 

Såning : Sås direkte på voksestedet fra april til juli.