Speciel type majroe fra Tyskland.
Fra denne sort er det ikke roden men plantens blade, der høstes og bruges i madlavningen. Unge blade kan bruges i salatskålen, mens de hvide bladstilke kan snittes og koges eller lynsteges.
Planten er kuldetålsom, så den egner sig rigtig godt til dyrkning forår og efterår.

Frøposen indeholder frø til 8 m2.