Om Planten:

Allium Schoenoprasum, også kendt som Purløg, er en flerårig urt i løgfamilien. Den stammer oprindeligt fra Europa og Asien, men er nu almindelig dyrket og naturaliseret i mange dele af verden. Purløg har tynde grønne blade, der har en karakteristisk mild løgsmag og kan bruges frisk eller tørret i madlavning og som pynt. De små, lyserøde eller lilla blomster er også spiselige og bruges ofte som en dekorativ og velsmagende tilføjelse til salater og andre retter. Purløg trives bedst i fuld sol og veldrænet jord og kan nemt dyrkes i haven eller i potter på altanen.

Såning:

Sås direkte på voksestedet fra april til juli.