Om planten:

Allium tuberosum, også kendt som kinesisk purløg, er en flerårig urt i løgfamilien, der oprindeligt stammer fra Asien. Den vokser op til 30 cm høj og har spinkle blade og små hvide blomster, der blomstrer i sensommeren. Kinesisk purløg er let at dyrke og trives i fuld sol eller delvis skygge i en veldrænet havejord. Den tåler frost og kan dyrkes som stedsegrøn i mildere klimaer. Kinesisk purløg er en populær ingrediens i det asiatiske køkken og kan bruges i en lang række retter, herunder suppe, wok-retter og salater.

Såning:

Sås direkte på voksestedet fra april til juli.