Angelica archangelica, Kvan

14,00 DKK
Leveringstid 1-3 hverdage

En gammelkendt op til 2 meter høj toårig krydderplante.
Kvan hører naturligt hjemme i Nordeuropa samt på Færøerne, Island og Grønland. Her har den siden middelalderen været brugt kulinarisk samt mod en række forskellige onder. Den har eksempelvis været brugt mod trolddom og pest.
De unge stængler kan kandiseres, og unge blade kan bruges i salater. Frøene kan bruges som brændevinskrydderi.

Antal
På lager

Mængde : Minimum 75 frø.

Såning : Disse frø skal kuldebehandles. Følgende metode kan benyttes :
Pak frøene ind i fugtig køkkenrulle og læg dem i en plastpose eller læg alternativt frøene i en plastpose indeholdende fugtig sand. Posen placeres ved stuetemperatur i ca. 1 uge. Herefter lægges posen i køleskab i ca. 2-3 måneder.
Efter denne kuldeperiode kan frøene sås. De stilles til spiring udendørs på et ikke for varmt sted.
Frøene kan alternativt også sås på voksestedet i efteråret(oktober-december), eller de kan sås i potter, der overvintres udendørs.

01-31-F12-A