Claytonia perfoliata, Vinterportulak

15,00 DKK
Leveringstid 1-3 hverdage

En lille hårdfør etårig plante med små hjerteformede, kødfulde blade. Som navnet antyder, vokser vinterportulak også i vinterhalvåret, og man kan derfor også høste af planten i denne periode. Vinterportulakkens blade og blomster kan bruges i salater.

Mængde : Minimum 600 frø.

Antal
På lager

Om planten:

Claytonia perfoliata, også kendt som indianerkarse, er en flerårig plante i portulakfamilien. Den stammer oprindeligt fra Nordamerika og vokser naturligt i skovområder og åbne enge. Indianerkarse er en populær grøntsag i USA og Canada og er kendt for sin milde smag og sprøde tekstur. Planten kan nå en højde på op til 30 cm og har hjerteformede blade og små hvide eller lyserøde blomster. Indianerkarse trives bedst i en fugtig og næringsrig jord og kan dyrkes fra frø om foråret eller efteråret. Den kan også dyrkes i krukker eller i et drivhus. Indianerkarse er en god kilde til vitaminer og mineraler og bruges i mange forskellige retter, både rå og kogt.

Såning:

Sås direkte på voksestedet fra april til august.

01-31-G2-C