Nigella sativa, Sortkommen

12,00 DKK

En etårig op til 50 cm. høj krydderurt med sartblå blomster.
Det er plantens sorte frø, der bruges som krydderi.
Sortkommen er igennem flere tusind år blevet brugt kulinarisk og medicinsk i blandt andet Mellemøsten.
I dag er sortkommen et meget brugt krydderi i blandt andet Indien, Afrika og Mellemøsten...

Antal

Frøene, der har en oregano-lignende duft og smag, bruges blandt andet i bagværk, supper og grøntsags- og gryderetter.
Dyrkes på en solrig vokseplads.

Mængde : Minimum 400 frø.

Såning : Sås direkte på voksestedet fra april til juni.