

En god hårdfør bladgrønsag, med aflange nærmest tanglignende blade.
Minutina er kuldetålsom og vil udvikle blade helt indtil frosten for alvor melder sin ankomst i det sene efterår.
Planten kan overvintre på friland og vil begynde at udvikle nye friske blade i det tidlige forår. De sprøde blade er rigtig gode i salatskålen...
Plantens blomsterknopper er også spiselige og kan ligeledes bruges i salatskålen.
Minutina er blandt andet meget brugt i det italienske køkken. Her kaldes planten for Erba Stella.
Mængde : Minimum 800 frø.
Såning : Sås direkte på voksestedet fra april til august.
En god hårdfør bladgrønsag, med aflange nærmest tanglignende blade.
Minutina er kuldetålsom og vil udvikle blade helt indtil frosten for alvor melder sin ankomst i det sene efterår.
Planten kan overvintre på friland og vil begynde at udvikle nye friske blade i det tidlige forår. De sprøde blade er rigtig gode i salatskålen...