Gammel italiensk sort, der udvikler aflange mørkegrønne frugter. Disse kan under optimale forhold blive helt op til 1 meter lange og veje omkring 20 kg.
Frugterne har orange frugtkød med en sødlig, nøddeagtig smag. Frugtkødet kan blandt andet ovnbages eller bruges til suppe og marmelade.
Disse squash kan lagres lang tid, hvis de opbevares tørt og køligt.
Dyrkes på en varm, solrig vokseplads.